2009年11月29日星期日

咖啡书香

“餐饮业的工作或许也算是辛苦的差事,因为必须长时间的劳动。认为这工作的确很辛苦的人就会觉得它很辛苦,可是对于那些认为这工作很愉快的人来说,它究竟是个令人开心的职业。就算只是洗盘子也觉得很开心的话,那他就会工作得很愉快……”


在书展特价区发现这本封面有些毁损但手感及排版视觉很好的《设计 X 咖啡》。相原雅一述著,企划者还是《最糟也最棒的书店》作者松浦弥太郎。
翻阅时被以上一段话触动,瞬间决定把它拐回家!(^-^v

在买下书的第三天早晨便读完了。
(你看,这城市里承搭公共交通多耗时间呐。)
(但也因此才有这般干脆的阅读空间。扯平。)

乍看以为是一般咖啡书,其实它涵盖了作者的创业背景,以及经营的方向、理念。
从经营设计师家具到投入餐饮业,保持着无争的胸怀去体验生活里每一件细微的事。
深深折服于日本人的专业精神与好学不倦的态度……
遇到的人、遇到的事,都是学习与成长的机会。不是么。


“只要追求你想要的事物,就可以靠着它过生活,这是再幸福不过的事了。”

人们总是好奇。
你的来历你的梦想你的故事你的心情,等等。
不管是抱着质疑还是开明认同。

但是只有。单纯而认真,就是把事情做到最好的诀窍了吧?
能够做着想做的事,再幸福不过。


思想晃悠在字里行间,偶尔停驻,会心微笑。

自我的追求。
一家咖啡馆的追求。
每个珍惜生命的美好的人,他们的追求。

在萦绕咖啡香的世界里,生命更清彻而厚实了。:)



“咖啡馆之所以存在,一个重要的定义是:一个人不管心情好或不好,都会想要待在那里。” 相原雅一

2009年11月7日星期六

(偶尔)不讨厌雨天

忙个不停的星期六。

傍晚终于腾出时间处理放置了一整天的班兰叶。
清洗、擦拭干净,再札成一束束备用。
一叶一叶地。缓缓抚过,嫩绿色的叶脉。
指头上因此沾染了芬芳的香兰味道。

于是动手了!为自己煮一杯班兰拿铁。
然后让它安安份份待在厚纸杯里等我下班~^^


走在路上,天空有一搭没一搭地下着雨。
但是当温热的拿铁滑进口中那一刻,满足了。

值得这么犒赏自己的。:)
偶尔啦。



(握着一杯好咖啡的夜晚,不讨厌雨天。)

2009年11月1日星期日

手作生活

新鲜的咖啡豆又送来了!
一直在诱惑着人把它们带回家呢。呵。

嗯,赶快把那包爪哇用完才是。

所以早起了,为自己煮一杯卡布奇诺。

喝到咖啡前便摆弄了一厨房的器具。
电水壶马克杯滤杯滤纸锅子奶泡杯抹布之类。

依序烧开热水、把咖啡粉倒进滤杯、冲咖啡,
然后卟嘟卟嘟将牛奶打成柔滑的雪白奶泡。(^-^)v
再一匙一匙,小心翼翼地勺出铺盖在热咖啡上。
Voila~!!


手作生活,简单而美好。